المثوم الجزائري المقادير:لحم غنمي،لحم
مفروم،بصل،ثوم،1بيضة،كمون،فلفلأبيض،ملح،عود
قرفة،لوز التحضير: أولا نحضر الشربة:نضع
الزيت يسخن في الطنجرة ثم نضيف إليه قطع اللحم
الغنمي و البصل +الثوم+الملح +1عود قرفة +فلفل
أبيض ثم نتركهم يتقلاو على نار هادئة ثم نمرق
(نضيف الماء) و من ثم نغطي الطنجرة و نترك
الشربة حتى تنضج اللحم. ثانيا نحضر اللحم
المفروم:نضع في صحن اللحم المفروم +الثوم
+الكمون +الملح +1بيضة ثم تشكيليها كرات(اجمعي
بيدك كتل صغيرة على شكل كرات حتى و إن لم تكن
متماسكة بسبب البيض لأن عند وضعها مع الشربة
ستتماسك) بعد نضج اللحم الغنمي نضيف إلى
الطنجرة كرات اللحم المفروم + اللوز و نتركهم
حتى ينضج الطبخ
الاشتراك في:
تعليقات الرسالة (Atom)
المشاركات الشائعة
-
YouTube story from the beginning to the end 4 of 8 Criticism Copyrighted material Continued with an explanation and definition On YouTube...
-
تابع حلقات مسلسل أبو جعفر المنصور الحلقات من 11 : 15 الحلقة الحادية عشر مسلسل ابو جعفر المنصور الحلقه 11 @ Yahoo! Video الحلقة الثانية عشر...
-
15-yr-old living doll is YouTubes controversial new star Pakistan Daily Times Under the screen name Venus Angelic, the London based teenager...
-
العاشرة مساءً بث مباشر برنامج العاشرة مساءً يذاع على قناة دريم الفضائية يومياً الساعة 10 مساء ما عدا الخميس والجمعة البرنامج تقديم الا...
-
مسلسلات عربية مسلسلات مصرية وعربية نقدم لكم تشكية رائعة ومجموعة جميلة من المسلسلات العربية الرائعة .. وحرصنا على اختيار مجموعة من المسلسلات ...
-
حمل الأفلام من على موقع YouTube برنامج SoftDepo YouTube Video Grabber حمل الأفلام من على موقع YouTube بكل سهولة تستطيع بواسطة أستخدام هذا ال...
-
YouTube story from the beginning to the end 1 of 8 We begin the story from the beginning Lalliot YouTube When started YouTube is a video s...
-
عزيزى الزائر اذا دخلت هذا الموقع عن طريق البحث عن هذه الكلمات القبيحة فنحن ندعوك للتوبة وعدم العودة هذه خدعة ولن تجد ما تريد Hot Free S...
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق